AFBR – ALIMENTOS FUNCIONAIS DO BRASIL

24 03 2010

 

A fundação da empresa Alimentos Funcionais do Brasil S.A. partiu da iniciativa de empreendedores fortemente ligados à pesquisa, inovações e tendências do mercado de alimentos funcionais.

A empresa nasceu com alianças junto a importantes parceiros da área, unindo pesquisas às indústrias, através de um novo conceito no relacionamento comercial, para oferecer produtos inovadores ao mercado de produtos alimentícios.

Com a tendência atual de alimentação saudável, qualidade de vida e redução de peso, preocupações que fazem parte das dietas da vida moderna, foi que surgiram os alimentos funcionais, alimentos que são adicionados de substâncias funcionais, que além das características tradicionais de nutrir, são capazes de oferecer benefícios à saúde, aumentando a longevidade com qualidade de vida.

A AFBr trabalha fazendo a ponte entre a pesquisa e o mercado, atuando como fornecedor, distribuidor e principalmente como parceiro no desenvolvimento de produtos inovadores para as industrias que trabalham no setor de alimentos.

INOVANDO COM BASE EM PESQUISAS

 Os nossos produtos são desenvolvidos visando trazer o maior benefício para os consumidores aliados as mais novas pesquisas na área de funcionais, com uma equipe que trabalha acompanhando constantemente as últimas tendências na alimentação. As técnicas para formulação de nossos produtos são acompanhadas por profissionais altamente qualificados, utilizando matérias-primas com alto padrão de qualidade, acompanhados de análises e estudos para a segurança na utilização e consumo dos mesmos. Estas características é que permitem a nossa empresa fornecer produtos de alta qualidade, seguros para o consumo e com excelentes benefícios para seus consumidores.

EXPERIENCIA NA ÁREA DE ALIMENTOS

A empresa trabalha com uma equipe de pesquisadores altamente qualificados nas áreas de engenharia de alimentos e química, com amplos conhecimentos especialmente em alimentos funcionais, e que acompanham constantemente todos os estudos divulgados na área científica, e tem acesso o que se fala em mais novo neste setor.

Além do apoio que possui das empresas parceiras, com as quais realiza projetos em conjunto, que possuem anos de trabalho dedicados a matérias-primas utilizadas no processo de fabricação de seus alimentos, e ao mercado consumidor de produtos alimentícios, e principalmente, o apoio que possui de entidades ligadas à pesquisa, como o Parque de Desenvolvimento Tecnológico da UFC.





FISPAL Food Service 2011

30 05 2011

 

A AFBr estará participando da FISPAL Food Service 2011, que acontece de 06 a 09 de junho de 2011 no Expo Center Norte – São Paulo-SP. A empresa apresentará seus produtos e serviços no stand do PADETEC – Parque de Desenvolvimento Tecnológico da UFC. O bolo instantâneo funcional será o lançamento que a empresa apresenta no evento, juntamente com as pré-misturas funcionais para pães, macarrão, bolo, cookies e pizza.

Escolha Saúde, escolha a AFBr!

Esperamos por você!





FIPAN 2010

7 07 2010

Acontecerá em São Paulo dos dias 20 a 23 de julho o maior evento de panificação e confeitaria da América Latina, a FIPAN – Feira Internacional de Panificação e Confeitaria.

Junto ao evento será realizado também o SIA – Salão da Indústria de Alimentos, espaço destinado aos fornecedores de matéria-prima, equipamentos, máquinas, embalagens e serviços. Complementando a FIPAN, 3a. maior feira mundial do setor de panificação, o SIA viabiliza o contato entre fabricantes e empresários, trazendo as novidades do setor para implementação e atualização de seus negócios.





Saúde também em alto mar!

10 03 2010

Não é porque você tira férias que sua dieta também precisa tirar!

Cruzeiros agora também investem em saúde e qualidade de vida. A Royal Caribbean já oferecia o Vitality Wellness Program com uma abordagem que integrava fitness, esportes e spa. Agora aprimorou o seu programa incluindo também cardápios de comidas e bebidas que além de saudáveis são enriquecidas com suplementos alimentares.

O novo conceito de alimentos funcionais já assimilado ao redor do globo foi trazido para os cruzeiros permitindo assim que você possa ter escolhas saudáveis mesmo estando em alto mar.

Agora definitivamente ficou mais fácil tirar férias sem peso na consciência. Por no prato e no copo opções saudáveis e se exercitar tendo a sua frente um mar azul, convenhamos, não fica tão difícil obedecer a dieta, fica?!





8 03 2010





Dia Internacional da Mulher!

8 03 2010

Parabéns à todas as mulheres maravilhosas. Mulheres fazem mais do que dar a vida, elas a preenchem de alegria e esperança todos os dias. Sua força e seu amor é que fazem um mundo melhor!





Pão Funcional

27 11 2009

As empresas de alimentos vem se aprimorando ao longo do tempo no intuito de trazer mais benefícios para o seu cliente. Inicialmente trabalhando em busca por melhor sabor e qualidade superior, e atualmente, direcionando seus esforços na busca oferecer benefícios extras que possam atender às novas tendencias do mercado com os apelos de mais saúde e bem estar.

O pão vem se apresentando como um grande veículo para trazer esses benefícios para o dia a dia das pessoas que procuram mais que um alimento no momento em que vão às compras. As mais diversas fibras e grãos vem sendo utilizados nesse ítem para atender consumidores preocupados com uma alimentação saudável.

A fibra mais recente que vem sendo utilizada é a quitosana. Fibra conhecida pela sua capacidade de auxiliar na redução da absorção de gorduras e do colesterol. Esse novo produto que está entrando no mercado é o Quitopane.

A presença de fibras na alimentação diária é importante para a manutenção de uma vida saudável.








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